Il pasto nudo è un blog di cucina nato alla fine di ottobre del 2008. È dedicato alla cucina consapevole, all'alimentazione biologica e biodinamica, a tutto ciò che è slow food, alla cucina tradizionale, a come gestire la famigerata pasta madre e curarsi con il cibo, alla bioterapia nutrizionale.. Ai tempi lenti, alle persone testarde e idealiste. Un po' come me, appunto.