Chef Kurt - Einfach kochen mit einem Profikoch
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Mein Name ist Kurt Summer jr., komme aus der schönen Steiermark in Österreich und war als gelernter Koch jahrelang auf Kreuzfahrtschiffen und Privatjachten wie zB der Queen Mary 2 von Cunard, der Mein Schiff Flotte von TUI Cruises oder aber auch auf der aus der ARD Fernsehdokumentation " Verrückt nach Mehr" bekannten MS Artania von Phönix Reisen auf internationalen Gewässern als Küchenchef unterwegs, bevor es mich wieder nach Hause in die Heimat gezogen hat. Auf meinen unzähligen (beruflichen und privaten) internationalen Reisen sowie bei der Zusammenarbeit mit Köchen aus allen Teilen der Welt durfte ich die verschiedenen vielfältigen Küchen dieser Welt kennen und kosten lernen. Das ist auch beim Kochen, Backen und Essen so. Manchmal brauchen wir etwas Hilfe. Deshalb gibt es diese Seite. Tipps & Trinks ist eine Seite, die dir in der Küche helfen will. Hier findest du tolle Rezepte und Essens-Tipps. Jetzt kannst du dich in der Küche auch richtig austoben!
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